Le gâteau fleur et les spaghettis aux fruits et légumes

Atelier cuisine :

Dans le cadre de la semaine du goût et du projet d’école : arts et sciences, les enfants de la classe moyenne section et grande section ont fait un atelier cuisine.

Ils ont réalisé une recette traditionnelle : la gâteau roulé à la confiture (pour la fleur) et une recette moléculaire : les spaghettis à la tomate, la carotte, la pomme et l’orange (pour la tige et les feuilles).

En fin de journée, ils ont mangé un pétale de leur « gâteau fleur », ils ont goûté aux différents spaghettis de fruits et légumes et ils ont bu différents jus (carotte, tomate, orange et pomme).